INNOVAZIONE
I NOSTRI VALORI
Qui in centrale.farm crediamo che il cibo debba essere una fonte di gioia dei sensi, consapevolezza e di orgoglio per il rispetto dell'ambiente. Portando in primo piano l'agricoltura locale e sostenibile, ci impegniamo a nutrire le nostre comunità con prodotti più gustosi e nutrienti, preservando al contempo le risorse del pianeta. Stiamo portando l'innovazione nell'arte culinaria a Milano, utilizziamo tecniche innovative del controllo dell'ambiente e della produzione, senza l'uso di concimi chimici ed utilizzando solo fonti di energie rinnovabili.
I nostri prodotti si concentrano su ingredienti puliti e di alta qualità, in modo che possiate organizzare eventi con piatti dall'aspetto e dal sapore eccezionali, il tutto senza sacrificare la tutela dell'ambiente. Unitevi a noi nella nostra missione e contribuite a portare il gusto nel mondo senza privare il pianeta delle sue risorse!
PROCESSO PRODUTTIVO
NATURA E TECNOLOGIA
Il modello di agricoltura verticale di central.farm Milano è davvero il punto centrale in cui gusto e sostenibilità si incontrano. Grazie al nostro innovativo sistema integrato, siamo riusciti a creare questa perfetta armonia di parametri all'interno del nostro processo produttivo che crede che non ci debbano essere compromessi quando si tratta di raggiungere risultati eccezionali. Crediamo che il nostro approccio incarni questo modo "su misura" di fare le cose, in cui la centralità dell'esperienza central.farm deve essere al centro del viaggio sensoriale di ogni cliente con. Dando centralità al gusto e alla sostenibilità, central.farm ha l'ambizione di diventare parte integrante dell'agricoltura tradizionale e dei prodotti della tradizione culinaria il tutto condito con la tecnologia che ci permette di utilizzare solo il necessario, senza sprechi.
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